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【轻食一春】健康版--无油可乐鸡翅

红豆厨坊

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发表于 2017-04-18 10:09:13 收藏数:26 浏览数:702


可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。

我家孩子每次从学校回来,可乐鸡翅是必点之美味。

这次做的是不放一滴油的无油版可乐鸡翅,而且快乐也是用的无糖可乐,感觉应该会更加健康一些。

无油版··是把鸡翅煎至出油,这样可以让鸡翅的口感更佳,减少油腻感。个人觉得口感还是相当的不错的。



孩子吃得相当满足,10个鸡翅一大半都进了她的肚子^_^!



材料:鸡中翅10个,无糖可乐1瓶。

调料:葱姜适量,老抽5毫升,生抽15毫升,盐适量,白酒5毫升。

做法

1·准备好所有的食材。

2·鸡翅洗净在上面划上几刀。

3·平底锅放入鸡翅中小火煎至,不放油哈!

4·直到鸡翅两面微黄出油,然后加入葱姜出香味,再加入白酒。

5·加入老抽,生抽。

6·再加入可乐,漫过鸡翅为好。

7·加盖中小火烧制15分钟左右。

8·然后加少许盐调味。

9·最后大火收汁浓稠即可。




豆啰嗦

鸡翅上面划上几刀,可以让鸡翅更加的入味。

用白酒更加去腥增香。

用无糖可乐口感更好,也更加健康一些。



话题豆币记录

芷萍 + 3 还真不是一般的诱人
樱桃番茄果 + 3 做得真好,我都可以一口气吃光
爱跳舞的老太 + 5 来啃个鸡翅
11 豆币

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全部评论(8条)

1楼

来啃个鸡翅。送您5豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-04-18 11:21

花花1977

花花1977

金豆

2楼

来个鸡翅{a:87}

收起回复 发表于 2017-04-18 11:33

3楼

做得真好,我都可以一口气吃光。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-04-18 11:40

雨润海棠

雨润海棠

铜豆

4楼

好诱人。

收起回复 发表于 2017-04-18 13:41

芷萍

芷萍

金豆

5楼

还真不是一般的诱人。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-04-18 17:45

老方小雨

老方小雨

银豆

6楼

漂亮哈!

收起回复 发表于 2017-04-19 08:01

曹曹爱你

曹曹爱你

豆芽

7楼

明天试试

收起回复 发表于 2017-05-22 22:00

8楼

做的好诱人。

收起回复 发表于 2017-05-23 21:47

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