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【长期7月活动】相约2017烘焙甜点学堂

飘儿78

回复(4) 飘儿78 +关注

发表于 2017-06-30 14:15:08 收藏数:5 浏览数:1015


七月是一团熊熊的烈火,是一首浪漫的情歌,有少许的洒脱,有无数的快乐。喜欢七月的奔放,喜欢七月毫无保留的坦诚,更喜欢七月那最炽热的纯净。

7月份内容】

(请点击相应菜谱名称进入学堂。PS:变成红色时才可以点击哦!)

开课时间

71

78

715

722

菜谱名称

焦糖烤布蕾

蔬菜底披萨

抹茶夹心蛋糕

拉明顿蛋糕

导师

瑞鸾之爱

漪弈

柔蓝水晶

九九味

所需食材

【蛋黄40克、淡奶油210克、细砂糖30克、香草精几滴、粗砂糖适量、水果适量】

花菜270克、鸡蛋1个、马苏里拉奶酪38克、盐适量、披萨酱适量、火腿适量、披萨草适量

蛋黄20克、全蛋40克、细砂糖40克、低筋面粉45克、淡奶油80克、抹茶2克、炼乳10克

低筋面粉130克、全蛋液195克、淡味黄油34克、细砂糖150克、全脂牛奶52毫升、黑巧克力200克、椰蓉100克

活动时间:

71日—731日

活动要求:

一、鼓励豆亲们发布不满意的或者失败的作品,不需要写详细的过程,但必须要有附上过程图及成品图。

二、“烘焙甜点”小组发表话题,标题为:7月作业】烘焙甜点+自拟题目

三、话题和图文必须为原创作品,鼓励图文并茂,严重支持真人秀。相关成果照1张以上,过程图4张以上,文字描述100字以上写写你的制作过程,或者分享一下心得体会,也可以提问……

四、鼓励豆亲们的积极性,豆亲们可以在课程的基础上加入自己的想法。做出来的成品与课程的内容偏差不大都可以接受。

活动奖励:

1、【精彩话题奖】精彩话题将有可能被加推荐(50豆币)或精华(100豆币),并在广场首页展示额外获得50或100豆币奖励。

2、【勤奋好学奖】凡符合活动要求,在当月活动期间完成其中三道作业并发布相关帖子,奖励100豆币,大家加油哦!

3、【月度全勤鼓励奖】凡符合活动要求,在当月活动期间完成四道作业相关帖子,奖励200豆币。只要你发了这四个课程话题就可以拿到奖励啦,无论做得好坏,人人有份!(当月结束后马上奖励)

4、【话题惊喜奖】当月活动结束后,所有被推荐的话题额外奖励50豆币/个,精华100豆币/个。

5、【数量奖】,鼓励豆亲多多发帖,发帖数量最多并符合活动主题和要求的前三名豆亲,分别奖励400豆币/人,300豆币/人,200豆币/人。在“烘焙甜点”小组发表话题,标题为:【烘焙甜点】+自拟题目。

PS:我们小组是以烘焙和甜点为主,可以随心所欲地分享自己的作品(无论失败或成功都可以);可以分享在外面吃的烘焙和甜品;可以分享烘焙甜点中遇到的难题或趣事;可以介绍自己所拥有的烘焙模具;可以分享一些比较好的烘焙甜点方子;也可以介绍一些比较实用的烘焙或甜点的书籍,但凡一切与烘焙和甜点有关的东西都欢迎大家来分享。

话题豆币记录

亮晶晶妈 + 3 好活动,学习多多,快参加
3 豆币

分享到: 标签: 烘焙 甜点 课程

全部评论(4条)

幸福点心

幸福点心

金豆

1楼

收藏了,谢谢组长和老师们{a:111}

回复 发表于 2017-07-01 15:27

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

2楼

好活动,学习多多,快参加。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-07-02 10:16

3楼

收藏了有空慢慢学做

回复 发表于 2017-07-03 22:47

暮色影子

暮色影子

银豆

4楼

好活动!学习了!

回复 发表于 2017-07-22 15:13

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