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【烘焙甜点】超级简单的冰皮月饼

爱岗爱远

回复(10) 爱岗爱远 +关注

发表于 2017-07-12 16:00:39 收藏数:11 浏览数:693

我这个懒人就喜欢做简单的吃食,越简单越好。最好就是不开火啦,没想到真可以。

这次做的冰皮月饼就是不开火滴呀,只要把冰皮月饼粉用85度的水烫一下,捏成面团就可以啦,哎呀天,也太简单了。

我是一边直播一边做的,即吃了美食又收获了礼物哈

首先呢,准备好材料,冰皮月饼粉和绿豆沙馅料


然后按照包装袋说明,用85度的水把月饼粉合成面团

然后把绿豆馅料搓成25克的圆球

月饼皮也搓成等量的圆球

接下来把月饼皮按扁

把绿豆馅料放在皮里,慢慢的包起来,慢慢的搓圆

准备好月饼模具,用熟糕粉滚一下模具,准备压月饼啦


轻轻的压一下脱模就可以啦

做好的月饼直接就可以吃啦,真是太简单了

话题豆币记录

亮晶晶妈 + 2 好吃又好看
爱跳舞的老太 + 3 看着就想吃
樱桃番茄果 + 3 好久不见岗岗,冰皮月饼夏天吃很爽
飘儿78 + 3 有了冰皮粉做冰皮月饼更简单了。
籣草児 + 3 有了月饼粉真方便。
14 豆币

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全部评论(10条)

籣草児

籣草児

金豆

1楼

有了月饼粉真方便。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-07-12 17:32

飘儿78

飘儿78

金豆

2楼

感谢亲对小组的支持,可否麻烦一下亲下次发布话题在标题前面加入【烘焙甜点】或者烘焙甜点,都可以,谢谢

回复 发表于 2017-07-12 23:35

飘儿78

飘儿78

金豆

3楼

有了冰皮粉做冰皮月饼更简单了。。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-07-12 23:47

4楼

好久不见岗岗,冰皮月饼夏天吃很爽。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-07-13 09:42

5楼

看着就想吃。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-07-13 09:46

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

6楼

好吃又好看。送您2豆币捧个场。

回复 发表于 2017-07-15 13:00

雨润海棠

雨润海棠

铜豆

7楼

不错。

回复 发表于 2017-07-16 17:31

8楼

好简单

回复 发表于 2017-07-19 11:30

猪仔煜煜

猪仔煜煜

豆花

9楼

没有温度计{a:98}怎么才能知道水是不是85度吖?

收起回复 发表于 2017-07-22 00:26

幸福点心

幸福点心

金豆

10楼

赞赞赞

回复 发表于 2017-07-23 16:53

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