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【烘焙甜点】浓香花生酥

食a色

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发表于 2017-08-25 06:22:07 收藏数:11 浏览数:491

那日,偶然翻到曾经做过的君之版迷你榛果粒,忽然想到,其实同样的做法也可以演绎成花生版。
这日,得到一瓶冷榨花生油,油质清亮,飘散着花生香。忍不住又闪现出这刚过去不太久的一闪念。一下子又有了新想法。榛果换成花生,再把黄油换成花生油,岂不是花生味更加香浓?
不用打发不用冷藏,不超过十分钟就可以做好面团。懒得多费手脚去搓成花生粒,直接掐小块按成小饼。随着热力膨胀,花生的浓香一阵阵飘来。。。
很酥,很香。。。。



用料:花生25克,白砂糖25克,低筋粉40克,花生油25克

花生放入烤箱,上下火170度,烤约8-10分钟。熟透后取出晾凉。将花生与砂糖一起倒入料理机中。反复搅打成粉末状。用面粉,油一起倒入大碗。拌成均匀面团。

分割成约7-8克/个。搓圆,放入烤盘,按成饼状。放入烤箱,上下火,180度,烤约8-10分钟。成浅金色,出炉。

酥,香,甜。。。。。。。。。。。





菜谱:http://www.haodou.com/recipe/1189068/

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飘儿78 + 3 最后那张图片特别吸引人。
籣草児 + 3 好诱人,喜欢花生的味道。
6 豆币

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全部评论(6条)

籣草児

籣草児

金豆

1楼

好诱人,喜欢花生的味道。。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-08-25 15:07

Cui凯

Cui凯

豆子

2楼

有创造性,做出来好吃

回复 发表于 2017-08-25 15:46

雨润海棠

雨润海棠

铜豆

3楼

一定很好吃。

回复 发表于 2017-08-25 16:53

飘儿78

飘儿78

金豆

4楼

最后那张图片特别吸引人。。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-08-26 00:39

。6

。6

新手

5楼

回复 发表于 2017-08-26 02:06

mcbain

mcbain

银豆

6楼

好美味

回复 发表于 2017-08-26 04:14

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