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【夏季营养】网红秋葵,遇见鸡蛋的家常菜

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发表于 2017-08-24 16:40:44 收藏数:4 浏览数:522

网红秋葵,遇见鸡蛋的家常菜

                

                      

秋葵炒蛋是一道非常普通的家常菜。近年来却变成网红了。秋葵脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特。含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及丰富的维他命AB群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。

土鸡蛋的营养必备我多介绍。二者是最完美的结合。清爽、口可,香味独特、营养丰富的家常菜。


 

一、食材     

1.主食材:秋葵300克、土鸡蛋2

3.配料:花生油5ml、盐3克 、香葱10

二、步骤

1.准备食材:秋葵、土鸡蛋、香葱等;


2.秋葵用牙刷刷洗干净,切好;


3.热锅,倒油,煸香秋葵起锅;


4.鸡蛋去壳,打散;


5.热锅,倒油,倒入鸡蛋,翻炒,锅铲不断翻炒,不要让鸡蛋凝固;


6.把秋葵加入,翻炒;


7.放盐、香葱炒均即可


 

三、小贴士

1.秋葵要挑选嫩的才好吃;

2.秋葵的黏液是最有营养价值的,切好立刻炒;

3.炒鸡蛋的时候要不断翻炒,不要让鸡蛋凝固。


成品图1


成品图2


成品图3

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亮晶晶妈 + 3 非常好味的菜哦
好豆叶子 + 3 经典搭配,美味无比~好吃
爱跳舞的老太 + 3 美味家常菜
9 豆币

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全部评论(5条)

1楼

美味家常菜。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-08-24 17:19

籣草児

籣草児

金豆

2楼

嫩滑爽口家常菜。

收起回复 发表于 2017-08-24 19:49

好豆叶子

好豆叶子

银豆

3楼

经典搭配,美味无比~好吃。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-08-25 14:55

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

4楼

非常好味的菜哦。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-08-26 15:17

5楼

嫩滑的小炒菜,喜欢。

收起回复 发表于 2017-08-27 20:08

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