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【初秋进补】秋天进补,这些瓜不能错过

花花1977

回复(14) 花花1977 +关注

发表于 2017-09-10 21:28:50 收藏数:2 浏览数:580

到了秋天,不少人会出现咳嗽、皮肤干燥、鼻咽不适的症状,这些就是典型的“秋燥”。而瓜类食物具有消暑、利湿、清热的作用,秋天吃,好处多多。


养阴润燥,首选五种瓜

1、丝瓜——消暑化痰

中医认为,丝瓜味甘,性凉,食用后具有清暑凉血、祛风化痰、解毒通便、解暑热、消烦渴、调理月经、下乳等功效,是秋季非常好的养生蔬菜。丝瓜中含有多种营养物质,延缓餐后血糖升高的速度,能帮助糖友控制餐后血糖。

丝瓜日本豆腐汤 【点击菜谱名或图片查看做法】

丝瓜日本豆腐汤

丝瓜炒虾仁  【点击菜谱名或图片查看做法

丝瓜炒虾仁

2、黄瓜——美容利咽

黄瓜的水分很高,糖分很低,对抗秋燥有非常明显的效果。

而且,黄瓜含有维生素B和C,能帮助美白和减肥。

秋天天气多变,很多人容易鼻干咽痛,这时可以来一份凉拌黄瓜,能去火利咽。

辣炒木耳黄瓜  【点击菜谱名或图片查看做法

辣炒木耳黄瓜

熘里脊黄瓜片  【点击菜谱名或图片查看做法】

熘里脊黄瓜片

3、冬瓜——促进食欲

冬瓜中的水分高达96%,所以在初秋多吃点冬瓜,既能清热消暑,还能增进食欲。

冬瓜番茄肉丸汤  【点击菜谱名或图片查看做法】

冬瓜番茄肉丸汤

冬瓜花蛤汤

冬瓜花蛤汤

4、苦瓜——清热解暑

苦瓜又称为凉瓜,是夏季的消暑佳品。苦瓜虽然味苦,但跟其他食物一起炒时,从不会把苦味传给其他食物,故有“君子菜”的美名。苦瓜中的苦味还能抑制过度兴奋的体温中枢,起到清心明目、解疲乏和清热解暑的作用。

秋天刚到,温度还未降低,很多人会出现食欲下降的现象。而苦瓜能刺激人的味觉神经,起到增进食欲的效果。

苦瓜炒胡萝卜虾仁  【点击菜谱名或图片查看做法】

苦瓜炒胡萝卜虾仁

5、瓠瓜——止渴除烦

瓠瓜在北方经常用来做饺子馅,它的特殊香味与猪肉混合,很是美味。

中医认为,瓠瓜性平,能止渴除烦、利水消肿,还能通淋散结。初秋气温较高,很多人容易胃口不好,吃点瓠瓜,既能保证营养物质的摄入,还能增进食欲。

再者,瓠瓜中的胡萝卜素含量较高,具有一定的抗氧化作用。另外,它还含有胰蛋白酶抵制剂,对降血糖有好处。

 瓠瓜菜蒸饺  【点击菜谱名或图片查看做法

瓠瓜菜蒸饺

 瓠瓜炒麻花  【点击菜谱名或图片查看做法】

瓠瓜炒麻花

话题豆币记录

亮晶晶妈 + 3 秋季正是食瓜好时节
籣草児 + 3 秋季瓜豆,清热利湿更健康
爱跳舞的老太 + 3 秋季多吃瓜
9 豆币

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全部评论(14条)

1楼

秋季多吃瓜。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-09-10 22:03

老方小雨

老方小雨

银豆

2楼

真是这样的,今天还吃了苦瓜呢。

收起回复 发表于 2017-09-10 22:26

3楼

秋天成吃秋瓜不错哦

收起回复 发表于 2017-09-11 05:46

开心姥姥

开心姥姥

金豆

4楼

秋天进补多吃这些

收起回复 发表于 2017-09-11 05:56

晓晓.

晓晓.

金豆

5楼

现在丝瓜很好吃~

收起回复 发表于 2017-09-11 07:54

6楼

喜欢各种瓜类食品,秋季进补要选对

收起回复 发表于 2017-09-11 12:34

7楼

很不错的。涨姿势了。

收起回复 发表于 2017-09-11 13:46

籣草児

籣草児

金豆

8楼

秋季瓜豆,清热利湿更健康。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-09-11 21:00

9楼

很好

收起回复 发表于 2017-09-11 21:00

调皮的你

调皮的你

豆花

10楼

收起来了

收起回复 发表于 2017-09-11 21:07

11楼

进补好食物

回复 发表于 2017-09-11 21:56

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

12楼

秋季正是食瓜好时节。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-09-12 10:46

倚兰听海

倚兰听海

铜豆

13楼

来学习

回复 发表于 2017-09-12 14:25

14楼

回复 发表于 2017-09-15 07:51

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