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【初秋进补】梨的花样吃法,桂花秋梨果酱

sourcehe

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发表于 2017-09-11 18:35:11 收藏数:3 浏览数:310

梨的花样吃法,桂花秋梨果酱

                                      

秋季,又是吃梨的季节,你还在单一的吃梨吗?NO,NO,NO,梨不同意了。厉害了Word梨,秋梨的花样吃法——桂花秋梨果酱。采用不仅桂花飘香,还有浓浓的Q弹口感……

秋吃梨,益处多多。秋梨含有丰富的维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。秋天气候干燥,多吃梨,可以对喉咙有养护左右,能祛痰止咳。秋梨还含有丰富的多糖,和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。梨性凉并能清热镇静,秋天常常食用,能使血压恢复正常,改善头晕目眩的症状。

 

一、食材

1.主食材:秋梨650克、

2.配料: 鱼胶片1片、柠檬半个克、桂花10克、麦芽糖100克、白砂糖150克

二、步骤

1.准备食材:秋梨、鱼胶片、柠檬、桂花、麦芽糖、白砂糖等;


2.鱼胶片用水浸泡6分钟,与柠檬汁拌均


3.秋梨去皮、去籽,切块;


4.把秋梨用料理机打成泥;PS:不要榨汁哦。


5.锅中50ml清水,放入桂花煮沸成桂花茶;


6.加入秋梨泥,再次煮沸;


7.加入麦芽糖、白砂糖,煮沸,转为小火,熬煮成浓稠状,最后加入柠檬汁与鱼胶片拌均的水,再次煮沸即可;

 


三、小贴士

1.鱼胶片需要浸泡6分钟,如果鱼胶粉可直接用;

2.用料理机打碎秋梨的时候,不能炸成汁,用梨泥即可;

3.糖可以根据自己喜欢放多少。

4.也可以放凉用密封罐保存,放入冰箱。想吃的时候拿出。

成品图1


成品图2


成品图3

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樱桃番茄果 + 3 勤快的人,各种捣腾
亮晶晶妈 + 3 秋季食梨,制果酱更营养
爱跳舞的老太 + 3 俺就直接啃了---
9 豆币

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全部评论(10条)

1楼

俺就直接啃了---。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-09-11 18:58

花花1977

花花1977

金豆

2楼

做的真好

回复 发表于 2017-09-11 19:32

3楼

应该好喝

回复 发表于 2017-09-11 20:04

晓晓.

晓晓.

金豆

4楼

肯定很香

回复 发表于 2017-09-11 20:07

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

5楼

秋季食梨,制果酱更营养。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-09-12 13:09

籣草児

籣草児

金豆

6楼

N年前做过不少,好久不做有点馋了。

回复 发表于 2017-09-12 14:05

7楼

勤快的人,各种捣腾。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-09-12 15:31

Qiuyue0815

Qiuyue0815

豆子

8楼

感觉是不错的吃法{a:92}

回复 发表于 2017-09-13 12:09

好豆叶子

好豆叶子

银豆

9楼

很诱人的桂花秋梨果酱。

回复 发表于 2017-09-13 15:54

10楼

不错的梨酱,只制作过苹果梨酱,梨酱还未制作过,看着很诱人呢。

回复 发表于 2017-09-15 09:56

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