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【初秋进补】健康养生餐,美味的酸奶土豆泥

sourcehe

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发表于 2017-09-21 16:50:25 收藏数:3 浏览数:324

健康养生餐,优雅美味的酸奶土豆泥

                                      

酸奶土豆泥是明星餐,很多明星或健身减肥人的所选食材。酸奶土豆泥不仅营养丰富,而且口感清淡,味道清香绵长适合各类人群食用。

土豆含有丰富的淀粉,水溶性维生素、膳食纤维和钾等矿物质,蛋黄含有卵磷脂和人体需氨基酸等成分,橄榄油都能升高体内胆固醇,再配以酸奶,不管是早餐还是晚餐都非常不错,简单好吃,减肥,还能保持营养健康。

 

一、食材

1.主食材:土豆300克、土鸡蛋1个、原味酸奶200克、

2.配料:橄榄油2ml、胡椒粉1克、

二、步骤

1.准备食材:土豆、土鸡蛋、原味酸奶等;


2.土豆洗净去皮,放入锅中蒸熟;


3.放凉的土豆碾碎成土豆泥;


4.鸡蛋洗净,冷水放入锅中煮捞出过冷水;


5.熟鸡蛋去壳、去蛋白,蛋黄碾碎;


6.土豆泥、蛋黄、酸奶、橄榄油、胡椒粉、拌均;


7.把土豆泥做成自己喜欢的造型,在上面倒入酸奶,即可享用。


三、小贴士

1.煮鸡蛋的时候要冷水下锅;

2.土豆蒸熟比煮熟的好吃;

3.酸奶要选择原味酸奶。


成品图1


成品图2

成品图3

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亮晶晶妈 + 3 加入酸奶,这个土豆泥营养更好味
爱跳舞的老太 + 3 俺宝宝一定很喜欢
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全部评论(3条)

1楼

俺宝宝一定很喜欢。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-09-21 22:26

花花1977

花花1977

金豆

2楼

看起来不错

回复 发表于 2017-09-22 15:02

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

3楼

加入酸奶,这个土豆泥营养更好味。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-09-23 09:15

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