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【秋之味】醋溜娃娃菜

红豆厨坊

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发表于 2017-09-25 08:43:25 收藏数:128 浏览数:7485


娃娃菜其实说通俗一点就是小白菜,起初是由日本引进来的,但近几年越来越受到国内人民的喜爱。
娃娃菜是白色的,因此秋冬季节多吃娃娃菜可以滋阴养肺,肺属于白色,吃白色的食物对养肺都有帮助,而娃娃菜更是不错的选择。另外娃娃菜还有清热,利尿,解毒,养胃的功效,属于老少皆宜的蔬菜。
最简单的醋溜娃娃菜,微酸爽脆开胃菜下饭,是秋季很好的一道清热排毒的家常菜。


材料:娃娃菜1颗。

调料:葱姜蒜适量,干辣椒2个,生抽5毫升,米醋15毫升,白糖5克,盐适量,鸡精少许,水淀粉适量,

做法

1·准备好所有的食材。

2·娃娃菜洗净切块,调料切碎。

3·炒锅倒油爆香调料。

4·倒入娃娃菜翻炒。

5·加入糖,盐,生抽,米醋继续翻炒.

6·娃娃菜变软加入鸡精,淋入湿淀粉炒均匀关火。



红豆啰嗦

这是一道很简单的家常菜,娃娃菜要用大火快炒,保证爽脆的口感,用米醋口味更好。




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好豆叶子 + 3 简单不失营养的美味家常菜~
爱跳舞的老太 + 3 俺喜欢的减肥菜
籣草児 + 3 醋溜好开胃。
9 豆币

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全部评论(16条)

籣草児

籣草児

金豆

1楼

醋溜好开胃。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-09-25 17:21

雨润海棠

雨润海棠

铜豆

2楼

真不错!

收起回复 发表于 2017-09-25 20:52

3楼

俺喜欢的减肥菜。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-09-25 23:51

柔蓝水晶

柔蓝水晶

金豆

4楼

这个比较爽口呢。

收起回复 发表于 2017-09-26 00:29

麦子老妈

麦子老妈

银豆

5楼

好开胃呢!

收起回复 发表于 2017-09-26 06:24

晓晓.

晓晓.

金豆

6楼

喜欢~

收起回复 发表于 2017-09-26 07:24

好豆叶子

好豆叶子

银豆

7楼

简单不失营养的美味家常菜~。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-09-26 09:26

坡镇小锅

坡镇小锅

金豆

8楼

娃娃菜菜一直很受欢迎呢

收起回复 发表于 2017-09-26 15:43

y圆子y

y圆子y

银豆

9楼

好吃

收起回复 发表于 2017-09-26 16:51

10楼

好吃的家常菜。

收起回复 发表于 2017-09-29 15:26

孩妈妮妮

孩妈妮妮

金豆

11楼

好吃

收起回复 发表于 2017-09-29 16:16

飘零星

飘零星

银豆

12楼

简单不失营养的美味家常菜

收起回复 发表于 2017-09-30 16:42

一诺情深

一诺情深

铜豆

13楼

开胃健康菜👍

收起回复 发表于 2017-09-30 20:47

14楼

很喜欢这个味

收起回复 发表于 2017-10-02 06:31

雨润海棠

雨润海棠

铜豆

15楼

真好

收起回复 发表于 2017-10-05 14:48

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