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【初秋进补】青榄石斛猪骨汤

玉廚娘

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发表于 2017-09-27 21:21:21 收藏数:2 浏览数:243



石斛是一种药材,是人们在日常的生活也可以食用的药材,石斛含有石斛碱、石斛胺、石斛次碱等成分,具有滋养胃阴、生津止渴等作用。
石斛含有的生物碱在不同的品种中,也是不同的。主要有倍半萜类石斛碱,苯酞吡咯烷类石斛碱吲哚里洗啶类生物碱等。石斛中还含有多种矿物质:钾,钙,镁,铁,锰,锶,钛,铜等,而这些是人体需要的微量元素。
石斛具有很好的滋补肾脏以及滋润肺部以及胃部的效果,进入身体之后能够很好的提高身体的免疫力,对于身体个个系统也有很好的修复效果。

食材
石斛15克 青橄榄8粒 猪骨350克 清水适量 姜适量 盐适量
步骤图

1.准备食材
2.石斛洗干净,用清水浸泡着
3.青橄榄用盐揉搓一下洗干净,剁成两半。
4.猪骨、姜片冷水下锅煮开焯出血水,捞出洗干净杂质
5.将所有食材放入炖锅内胆,加入适量清水。
6.放入炖锅隔水炖三小时,时间到汤好调入少许盐就可以享用。
小贴士
猪骨焯去血水再煲汤,煲汤水量以没过食材为好。


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亮晶晶妈 + 3 特色营养好靓汤,跟着学习有必要
爱跳舞的老太 + 3 初秋进补好靓汤
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全部评论(6条)

玉廚娘

玉廚娘

银豆

1楼

{a:108}

回复 发表于 2017-09-27 21:21

玉廚娘

玉廚娘

银豆

2楼

{a:109}

回复 发表于 2017-09-27 21:21

3楼

初秋进补好靓汤。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-09-27 23:47

花花1977

花花1977

金豆

4楼

养生滋补汤

收起回复 发表于 2017-09-28 13:10

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

5楼

特色营养好靓汤,跟着学习有必要。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-09-29 08:51

籣草児

籣草児

金豆

6楼

抗衰老、降三高,石斛食疗效果非常不错呢。

收起回复 发表于 2017-09-29 17:10

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