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【烘焙甜点】蜜糖柿子乳酪土司

食a色

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发表于 2018-01-10 06:34:40 收藏数:0 浏览数:276

用刚做的柿子土司配柿子和乳酪。柿子选用脆柿子,才容易切成片。奶酪垫底,柿子放在表面,刷上蜂蜜水,在烤箱里呆上几分钟后,柿子变得热乎,土司边缘酥脆,蜂蜜水渗透在柿子和土司奶酪中,别是一番滋味。不过这样一来,柿子那清润的口感就消失了。。。。
柿子没去皮,怕会变色,后来感觉去皮吃起来会更方便一些。
奶酪有些少,最后都被柿子掩盖掉了。



用料:柿子土司2片,脆柿子1个,马苏里拉奶酪碎15克,蜂蜜7克,水3克

将土司切片备用。柿子洗净切成小瓣。将水倒入蜂蜜中,搅拌均匀,使蜂蜜溶化。在土司片上铺上奶酪,将柿子摆在表面。

放入烤箱,中层,上下火180度,烤约8-10分钟。取出,表面刷上蜂蜜水,再烤2-5分钟。出炉。

奶酪不见了。。。。






菜谱:http://www.haodou.com/recipe/1204009/


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飘儿78 + 3 柿子新吃法。
爱跳舞的老太 + 3 创新菜--柿子还可以这样吃!
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全部评论(4条)

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

1楼

果香好味。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2018-01-10 11:26

2楼

创新菜--柿子还可以这样吃!。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2018-01-10 15:14

雨菲妈妈

雨菲妈妈

金豆

3楼

好像很不错喔,下 回可以试试

回复 发表于 2018-01-11 09:14

飘儿78

飘儿78

金豆

4楼

柿子新吃法。。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2018-01-14 00:21

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