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【第173期】好问豆答:活色生香美食摄影

老杨的厨房

回复(32) 老杨的厨房 +关注

发表于 2018-05-10 23:20:47 收藏数:56 浏览数:4862

好久好久好久没来好豆了,个中原因我也十分无奈,纯属个人问题。以后一定保证每周都要回来一趟。

受邀讲解美食摄影,我就讲几种比较实用的美食拍摄手法吧!

----------更多精彩分享,敬请关注----------

老杨说图

【白话摄影】一:拿相机你必须记住两个字——清晰

http://group.haodou.com/topic-224069.html

【白话摄影】二:你必须知道的基础知识

http://group.haodou.com/topic-224922.html

【白话摄影】三:所谓的光线问题

http://group.haodou.com/topic-226884.html

【白话摄影】四:家常菜构图小结

http://group.haodou.com/topic-276670.html

第一:万能的黑色亚克力镜面拍摄

又酷又炫的倒影,纯黑的色调,高端大气有木有?

市场上有卖亚克力板,拍的时候要注意机位,和食材平行的话倒影最好看。

巧克力

牛肉

红烧肉

粽子

法式软糖

干炸带鱼


第二:浇汁的妙处


让美食活色生香,就是拍出口水快下来的感觉。

拍这类照片,要记得开连拍,并且倒的时候要毫不犹豫,均匀稳定。


红糖糍粑

桂花鱼片


浇汁小海鲜


抹茶冰淇淋

第三:善用勺子舀,筷子夹,手提

让美食更加生动诱人,增加许多灵动性。


猪肚鸡


甜品


水晶虾饺


甜虾


刺身


第四:干脆就用手做道具

各种漂亮的手,拿食物的时候也很漂亮!


饭团


越南春卷


炸鸡


米粉


第五:善用对比

如果没有对比,四斤的澳龙可能会以为是小龙虾。


澳龙


大钳子和手


薄披萨


牛排卷的长

你学到了吗?

有问题欢迎留言!

活动主题:美食摄影小技巧

活动时间活动帖公布之日起,豆亲们都可以参与提问,主讲导师会在5月17日下午集中回答大家的问题

活动方式

1、豆亲在本活动主帖下跟帖,提出关于美食摄影技巧相关的问题。

2、豆亲厨房宝典小组发表话题,标题为:【美食摄影】或【摆盘技巧】自拟题目。

3、大家可以根据不同的活动主题拍出美食图片并发布话题。内容文字和图片必须为原创作品。可以根据自己拍图的想法和思路,写出对作品的看法或不足。也可以提出与摄影技巧方面有关的问题与导师沟通、交流。

活动奖励
1、符合活动主题的跟帖,尾楼,总楼层的18%,总楼层的47%,总楼层的69%,总楼层的86%的五位豆亲将各获得30豆币奖励。
2、如果奖励楼层所提出的问题不符合活动主题的,奖励楼层将顺延。
3、尾楼、总楼层数按照每周四的主题帖中23:59分前最后一个跟帖的楼层计算。
4、为抢楼层奖励而重复刷楼或者删楼的豆亲将取消奖励资格哦!每位豆亲连续留言不超过2层(包括2层),否则幸运楼层也将被顺延哟。

5、每个符合活动要求的参与帖,至少获得3—6豆币的奖励。

6、精彩原创话题将有可能被加推荐(50豆币)或精华(100豆币),极有可能在广场首页展示机会,还有可能额外获得50100豆币奖励。

 【第173期】好问豆答:活色生香美食摄影技巧获奖公示

尾楼为27染指灬丿夕颜

总楼层的18%5,按活动规则顺延至9开心姥姥

总楼层的47%14菲儿宝贝97

总楼层的69%18秋天到枫叶红

总楼层的86%23无人获奖

恭喜以上五位豆亲将各获得30豆币奖励。

更多精彩分享敬请关注
【好问豆答】总帖
http://group.haodou.com/topic-427927.html
每周四下午与您不见不散


by:老杨的厨房

话题豆币记录

好豆叶子 + 3 实力派值得等待~
樱桃番茄果 + 3 老杨老杨,我是你的粉丝
爱跳舞的老太 + 3 受益匪浅--谢谢大厨!
亮晶晶妈 + 3 欣赏了好多次,得慢慢学起来。点赞!
籣草児 + 3 高手就是不同,精、准、到位。
15 豆币

分享到: 标签: 厨房宝典 好问豆答 摄影技巧

全部评论(32条)

籣草児

籣草児

金豆

1楼

高手就是不同,精、准、到位。。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2018-05-10 23:27

开心姥姥

开心姥姥

金豆

2楼

太美妙了,眼界大开{a:166}{a:166}

回复 发表于 2018-05-11 08:30

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

3楼

欣赏了好多次,得慢慢学起来。点赞!。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2018-05-11 08:40

4楼

涨知识了

回复 发表于 2018-05-11 08:45

雨菲妈妈

雨菲妈妈

金豆

5楼

原来倒汁是用连拍呀~~学习了~~

回复 发表于 2018-05-11 09:55

晓晓.

晓晓.

金豆

6楼

学习了~

回复 发表于 2018-05-11 10:47

花花1977

花花1977

金豆

7楼

涨知识了,太漂亮了

回复 发表于 2018-05-11 10:58

玉廚娘

玉廚娘

银豆

8楼

学习了!

回复 发表于 2018-05-11 11:00

开心姥姥

开心姥姥

金豆

9楼

我都是用手机拍美食,有何小技巧请指教,谢谢

回复 发表于 2018-05-12 11:00

10楼

受益匪浅--谢谢大厨!。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2018-05-13 18:03

11楼

老杨老杨,我是你的粉丝。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2018-05-14 09:45

12楼

满满的干货,马上就可以去买亚克力桌板,好高大上的赶脚

回复 发表于 2018-05-14 15:02

欧小鸥

欧小鸥

豆苗

13楼

学习学习。不断积累

回复 发表于 2018-05-14 16:10

14楼

谢谢老师的分享,首先先买个亚克力板,跟着再慢慢学习,谢谢{a:111}

回复 发表于 2018-05-15 14:27

爱是大海

爱是大海

银豆

15楼

久违的老杨教学{a:63}

回复 发表于 2018-05-15 14:39

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