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【6月知味】十分钟搞定晚餐!美味营养双全

挪红

回复(21) 挪红 +关注

发表于 2018-06-07 15:50:51 收藏数:22 浏览数:10292


又到了夏天,这是挪威人最扬眉吐气的,可以扔掉包裹在身上长达半年之久的厚重的冬衣。

这个时候挪威的新土豆和新包菜也上市了,这儿要插一句,挪威地处北欧,因此农作物都比南方要晚上好几个月。

挪威人用最简单原始的方法迎接新鲜蔬菜:煮土豆,蒸包菜,再搭配些腌制的火腿或熏肉,就是一餐典型的夏天晚餐。



挪威夏天轻食晚餐

材料:包菜600克、土豆500克、火腿200克和黄油30克。



制作:

1.土豆煮熟盛盘,趁热将黄油抹在上面。

并撒些胡椒粉和一些绿色香草料,如小葱、蒜苗、香菜等。

注:可以不用盐,因为通常火腿较咸。



2.包菜上笼蒸熟盛盘,趁热将黄油抹在上面。

撒些胡椒粉,盐可不用,因为通常火腿较咸。



3.火腿切片摆盘。




4.这样晚餐就全部做好了,上桌开饭了。

煮土豆、蒸包菜、火腿片,还有刀叉和盘子,另外桌上还要摆上胡椒和盐小瓶,当然还要有鲜花。



5.捡些包菜、土豆和火煺到各自的盘子里,开吃喽!

美味营养100%,省时省力100%



两年前也介绍过关于挪威的包菜土豆的文章, 那时是用故事的形式,如果你想了解更多,请点击

老外下厨 别样风味


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芷萍 + 3 简单快手
秋天到枫叶红 + 3 喜欢蒸菜,配上火腿更好吃。
爱跳舞的老太 + 3 美味营养又省时
9 豆币

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全部评论(21条)

1楼

美味营养又省时。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-06-07 16:23

子萌妈妈

子萌妈妈

豆苗

2楼

学习了

回复 发表于 2018-06-07 17:48

3楼

喜欢蒸菜,配上火腿更好吃。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-06-07 18:33

彦十三

彦十三

豆芽

4楼

喜欢蒸或者煮的蔬菜,原汁原味,重点是不会胖!!!{a:109}

回复 发表于 2018-06-08 00:37

mcbain

mcbain

金豆

5楼

好方便

收起回复 发表于 2018-06-08 04:22

花师奶6

花师奶6

豆苗

6楼

都喜欢用黄油

回复 发表于 2018-06-08 07:34

开心姥姥

开心姥姥

金豆

7楼

原汁原味,健康美味

回复 发表于 2018-06-08 07:52

8楼

土豆怎么做都好吃

回复 发表于 2018-06-08 09:28

老方小雨

老方小雨

金豆

9楼

真是快捷,又营养美味呢

回复 发表于 2018-06-08 09:56

飘儿78

飘儿78

金豆

10楼

快捷,原汁原味

回复 发表于 2018-06-08 10:04

芷萍

芷萍

金豆

11楼

简单快手。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-06-08 11:16

fishmama

fishmama

金豆

12楼

简单方便又美味呢

回复 发表于 2018-06-08 11:46

子萌妈妈

子萌妈妈

豆苗

13楼

学习了

回复 发表于 2018-06-08 13:41

14楼

欧洲人的家常菜

收起回复 发表于 2018-06-08 14:41

15楼

{a:166}

回复 发表于 2018-06-08 16:08

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