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【美食日常】来自烤箱的美味-—香烤龙利鱼

田园

回复(21) 田园 +关注

发表于 2018-06-08 09:28:11 收藏数:8 浏览数:770

龙利鱼柳,肉嫩无刺,很受家人喜欢。食用的次数多了,越发感觉龙利鱼很随和,怎样加工都很好吃。这次用不多的调味品将龙利鱼腌制后入烤箱烤制,虽然是无油加工,却也非常美味。


依稀记得大街小巷铺设煤气管道,煤气灶即将普及时,当时的市长在电视转播的市长现场办公会上讲到:以后大家做饭会很方便,一颗火柴就可以。市长说的是用一颗火柴点燃煤气灶就可以做饭。转瞬间,一颗火柴点燃煤气灶已经成为过去式,现在的燃气灶都是电子打火,不再需要火柴。不仅如此,各类厨房电器的层出不穷,让燃气灶越来越清闲。燃气灶可以烹饪的美味,厨电基本都可以胜任。而且,厨电有着环保、省时、省力、操作简单等优势。可以用厨电加工的美味,就不用燃气灶。

烤箱, 我的大爱,不但代替燃气灶做了很多美食,而且做了许多燃气灶不能做的美食,也让我免受了许多的烟熏火烤。尤其是在炎热的夏天,烤箱更是好帮手。



主料:龙利鱼350g

辅料:盐 白糖 胡椒粉 生抽

制作步骤:

1、龙利鱼柳洗干净

2、将龙利鱼切成段加盐

3、加白糖

4、加胡椒粉

5、加生抽揉搓均匀

6、添加葱姜腌制30分钟

7、烤盘铺锡纸,腌制好的龙利鱼放入烤盘。烤盘入烤箱,上下加热,190度,20分钟烤制

8、烤10分钟左右取出烤盘,将鱼翻面后烤盘入烤箱继续烤制,烤制好即可享用

温馨提示:

1、腌制龙利鱼的调味品依据个人口味添加。

2、烤盘先放在烤箱下层,10分钟后移至烤箱中层。

3、烤箱温度及时间设置依据具体情况而定。标准为食材熟,不要烤焦。




话题豆币记录

秋天到枫叶红 + 3 一定是鲜嫩好吃
芷萍 + 1 怎么做都好吃的鱼
亮晶晶妈 + 3 营养丰富,烤制更方便
爱跳舞的老太 + 3 肉嫩无刺非常适合小朋友吃
10 豆币

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全部评论(21条)

1楼

肉嫩无刺非常适合小朋友吃。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-06-08 09:51

飘儿78

飘儿78

金豆

2楼

看起来好香

收起回复 发表于 2018-06-08 10:05

花花1977

花花1977

金豆

3楼

园姐姐,太诱人了,做得好棒

收起回复 发表于 2018-06-08 10:10

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

4楼

营养丰富,烤制更方便。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-06-08 10:13

Qiuyue0815

Qiuyue0815

豆子

5楼

鲜美,喜欢{a:92}

收起回复 发表于 2018-06-08 11:01

芷萍

芷萍

金豆

6楼

怎么做都好吃的鱼。送您1豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-06-08 11:21

  • 田园

    回复 发表于 06-08 11:48 田园:

    @芷萍 老师说的是。谢谢您的鼓励。

  • 1条回复 
fishmama

fishmama

金豆

7楼

看起来真不错

收起回复 发表于 2018-06-08 11:45

子萌妈妈

子萌妈妈

豆苗

8楼

学习了

收起回复 发表于 2018-06-08 13:41

9楼

我也很喜欢吃的

收起回复 发表于 2018-06-08 13:58

毛猫

毛猫

豆子

10楼

很是诱人。

收起回复 发表于 2018-06-08 15:28

11楼

{a:166}

收起回复 发表于 2018-06-08 16:07

籣草児

籣草児

金豆

12楼

这段时间好多人都做龙利鱼柳,美味呀。

收起回复 发表于 2018-06-08 17:50

13楼

一定是鲜嫩好吃。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-06-08 21:32

晓晓.

晓晓.

金豆

14楼

好香~

收起回复 发表于 2018-06-08 22:09

莉莉瑞

莉莉瑞

铜豆

15楼

做的好吃,色味齐全。赞

收起回复 发表于 2018-06-09 10:20

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