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【美食日常】看球好搭档~~香辣酱烤鸡翅根

老方小雨

回复(15) 老方小雨 +关注

发表于 2018-06-13 14:30:11 收藏数:2 浏览数:535


明天,全球瞩目的四年一届的世界杯就要开幕啦!从6.14-7.15整整一个月的足球盛宴,让全世界的足球迷们过足了瘾。也可以说,世界杯与奥运会并称为全球体育两大最顶级赛事,其影响力和转播覆盖率都是全球最高的。


这次世界杯是俄罗斯举行的,对于咱中国球迷来说有5小时的时差,虽说不必熬通宵,但看球至半夜还是一定的。夜间看球幸福又累人,需要备足啤酒、宵夜和小零食,那样才能绝对让你精神百倍的看完整场比赛了。即使你不是个球迷,但或许那位或其家人喜欢看球,朋友同事中也会有热情的球迷,俗话说“内行看门道,外行看热闹”,不会看球图个热闹。平时假日都是他陪咱们逛街,4年一次世界杯,那咱也贤惠一回,为他们看球做好后勤保障吧。


今儿的这款烤鸡翅根,就是道极为合适的看球宵夜,食材准备和做法都极为简单,即使厨房小白,只要看一次也能学会。白天将买来的鸡翅根洗净沥干,然后用酱料腌制一会儿便于入味(酱料口味:可根据自己喜好和现有食材调配,也可以跟我一样,网购成品酱料,更方便快捷,也无需准备很多种调味食材);待球赛开始前半小时,入烤箱烘烤即可。烤好的鸡翅根:颜色金黄诱人,外皮香脆,鸡肉酥嫩,香辣中带点咸甜,非常可口好吃,搭配啤酒,哇:真的不要太爽了。哈哈:看到这,亲是不是也忍不住想实践一回,那还等什么,快点一起来吧~~~

材料:鸡翅根9只、葱姜少许、香辣烤肉酱适量

方法:1、备好食材,简单吧,就四种食材

2、鸡翅根与葱姜洗净沥干水份后,放入小盆中

3、挤入适量香辣烤肉酱,此酱为复合型酱料,香辣咸甜的韩式风味,用它就无需放其它调味料了

4、翻拌均匀后,加盖放冰箱腌制一会儿,4小时以上入味更佳


5、取出腌制好的鸡翅根放入不粘烤盘中;若没有那最好在自带烤盘上垫张锡纸,以防高温烘烤过程中粘连

6、送入预热好的烤箱中层:200度上下火,时间20分钟

7、烤至10分钟后取出烤盘,在鸡翅根正反两面均匀地刷层之前剩下的腌酱汁

8、继续烘烤10分钟后,再取出烤盘,将两面再刷层腌酱汁

9、入烤箱,转上火220度、下火200度,烤5~6分钟左右至颜色金黄


揭幕战:东道主俄罗斯队与沙特阿拉伯,就要好开始了,你准备好了吗~~~


小贴士:1、鸡翅根肉厚,腌制时间稍长些更入味

2、烤制过程中最好取出翻面刷酱汁,不仅漂亮也更易入味

3、具体烤制时间和温度,视鸡翅根大小及自家烤箱情况而定

话题豆币记录

亮晶晶妈 + 3 美味,什么都不说,来上一个翅
爱跳舞的老太 + 3 老板-再来壶老酒!
6 豆币

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全部评论(15条)

老方小雨

老方小雨

金豆

1楼

亲们:下午好!

回复 发表于 2018-06-13 14:30

老方小雨

老方小雨

金豆

2楼

{a:50}{a:50}{a:50}

回复 发表于 2018-06-13 14:30

老方小雨

老方小雨

金豆

3楼

晚上看球,怎能少了啤酒和宵夜,明天的宵夜就是它了。

回复 发表于 2018-06-13 14:31

4楼

老板-再来壶老酒!。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-06-13 14:51

一品文子

一品文子

铜豆

5楼

再加盘花生米

收起回复 发表于 2018-06-13 20:54

花花1977

花花1977

金豆

6楼

好美味,来一个

收起回复 发表于 2018-06-13 21:03

7楼

太美味了啊

收起回复 发表于 2018-06-13 21:07

8楼

确实是看球好伴侣

收起回复 发表于 2018-06-14 08:10

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

9楼

美味,什么都不说,来上一个翅。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-06-14 09:53

开心姥姥

开心姥姥

金豆

10楼

好诱人,我端走吧

收起回复 发表于 2018-06-14 12:04

11楼

很棒哦

收起回复 发表于 2018-06-14 13:16

宝贝瀚瀚

宝贝瀚瀚

金豆

12楼

诱人的烤翅,喜欢

收起回复 发表于 2018-06-14 15:00

挪红

挪红

金豆

13楼

我要上你家吃喝看足球

收起回复 发表于 2018-06-15 15:27

14楼

边看边吃真是嗨呀,我也来一个啃啃,呵呵。

收起回复 发表于 2018-06-16 16:50

籣草児

籣草児

金豆

15楼

色泽太诱人。

回复 发表于 2018-06-19 17:18

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