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【7月灶台】黄瓜鱿鱼花

水怜忧

回复(13) 水怜忧 +关注

发表于 2018-07-06 00:32:44 收藏数:2 浏览数:1148

黄瓜鱿鱼花

鱿鱼是我的最爱,配合什么食材,我都爱吃,今天介绍一款非常简单的快手菜。

食材:

鱿鱼400g,姜适量,盐1茶匙,植物油2汤匙,料酒1汤匙,黄瓜1根,烧烤酱50g,鱼露1汤匙。

做法:

1.黄瓜切片,鱿鱼切花,黄瓜很多人爱去皮,但是皮还是保留比较营养好。

2.锅里无水加少许油热锅。

3.生姜切丝加入锅内炒香。


4.加入鱿鱼。

5.加入鱼露,烧烤酱,大火翻炒均匀。这里我用的是大喜大原味的烧烤酱,我个人很喜欢的味道。



6.当鱿鱼快熟了的时候加入黄瓜片,盐继续翻炒。

7.最后加入一点点水淀粉收汁,当然不喜欢的话,可以省略这一步。

8.装盘,一道非常简单的快手菜就完成了。


小贴士

1.如果不喜欢汤水太多的话,鱿鱼可以提前焯水处理下。

2.鱿鱼切花记得提前去皮。


话题豆币记录

爱跳舞的老太 + 3 鱿鱼切花很漂亮
3 豆币

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全部评论(13条)

xiaobing123

xiaobing123

银豆

1楼

荤素搭配营养成分高

回复 发表于 2018-07-06 10:49

2楼

鱿鱼切花很漂亮。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2018-07-06 12:14

坡镇小锅

坡镇小锅

金豆

3楼

不错哦

回复 发表于 2018-07-06 19:01

籣草児

籣草児

金豆

4楼

脆嫩可口,营养丰富呢。

回复 发表于 2018-07-06 21:10

5楼

好不错

回复 发表于 2018-07-06 21:58

子萌妈妈

子萌妈妈

豆苗

6楼

很不错

回复 发表于 2018-07-06 22:08

宝贝瀚瀚

宝贝瀚瀚

金豆

7楼

刀工不错哦

回复 发表于 2018-07-06 22:47

8楼

{a:166}

回复 发表于 2018-07-06 23:31

冬阳暖玉

冬阳暖玉

金豆

9楼

刀工很美

回复 发表于 2018-07-07 06:22

10楼

看起来不错的感觉

回复 发表于 2018-07-07 08:48

fishmama

fishmama

金豆

11楼

这个搭配好

回复 发表于 2018-07-07 09:41

开心姥姥

开心姥姥

金豆

12楼

刀工真好

回复 发表于 2018-07-07 14:46

子萌妈妈

子萌妈妈

豆苗

13楼

很不错

回复 发表于 2018-07-07 15:11

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