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【这些年】好豆让生活更美好

清欢的烟火生活

回复(15) 清欢的烟火生活 +关注

发表于 2018-08-08 15:38:10 收藏数:0 浏览数:299

来好豆已经五年,最大的收获是自己的厨艺水平得到很大提高,在这里我学会了制作简单的面食,学会了如何变着花样、搭配营养给家人准备一日三餐,学会了给家人烘烤蛋糕制作甜品,跟着烘焙小组还学会了制作甜蜜的糖果,家人跟同事都夸我手巧、能干,但我知道我的这些本事都来源于好豆。

我的家乡盛产水稻,平时的主食都是以米饭为主。记忆中妈妈也没有给我们做过馒头、包子之类的食。平时的早餐也是大米做的粉、米线、米糕之类的,偶尔也会吃面条,但一般都是买市里包装好的干面条回来煮学做面食对于我来说是一个崭新的开始,在家常菜小组里跟着导师们我学会制作了馒头、花卷、手工面条、发糕等等简单的面食丰富了家里的小餐桌,从此让我家的早餐不再单调。


http://www.haodou.com/recipe/501447/

跟着兰姐学做的南瓜花样馒头,

学会了基础的揉面技术后

我换着花样做了下面的两款花样馒头。

除了馒头我还学会了制作各种口味的面条和发面饼、葱油饼、发糕等等!


http://www.haodou.com/recipe/1214109/


http://www.haodou.com/recipe/5022695/

热干面:http://www.haodou.com/recipe/920032/


重庆小面:http://www.haodou.com/recipe/933266/

鱼汤面:http://www.haodou.com/recipe/1008157/


葱油饼:http://www.haodou.com/recipe/1081051/

椒盐饼:http://www.haodou.com/recipe/794860/

几乎每个女人都爱吃零食,我也不例外,可是市场上的零食随便拿起一种配料表上都是各种不知名的添加剂,让人想吃又不敢吃。即使一颗小小的糖果上面也写满了各种添加剂,简单的糖果不知什么时候已经变得这么复杂,加了这么多东西吃着也没有小时候的香。好豆像一所免费的教课书,跟着好豆我学会给自己和家人制作各种糖果和零食,在这里特别感谢各位导师们无私地把自己的烹饪技巧和配方奉献出来,认真、细致地给大家讲解配料,步骤、技巧、手法、注意事项等等解决了大家在烹饪和烘焙中遇到的困惑。

咖啡太妃糖:http://www.haodou.com/recipe/1031418/



花生糖http://www.haodou.com/recipe/1039159/

柚皮糖:http://www.haodou.com/recipe/984897/

在好豆最大的收获是我已经学会了制作各种蛋糕,在农村长大的我小时候是没有见过生日蛋糕的,偶尔也就在电影里见过几次。长大工作后有钱给自己买蛋糕吃了,可是报纸、杂志上是关于蛋糕各种反式脂肪酸的报告,吓得我膨胀起来的蛋糕欲望又缩回去。还好有好豆,跟着好豆烘焙小组的导师们我学会了制作各种蛋糕,还学会给自己、给家人、给身边的朋友们制作生日蛋糕,虽然我的技术水平没法和烘焙店的大师们比拼,但是自己做的零添加、选料用心、环境卫生、吃着放心。

日式棉花蛋糕卷:http://www.haodou.com/recipe/1084484/

冰淇淋蛋糕:http://www.haodou.com/recipe/799152/

轻乳酪蛋糕:http://www.haodou.com/recipe/1052267/

双色慕斯流心蛋糕:http://www.haodou.com/recipe/1063746/

下面是给家人、朋友、同事制作的生日蛋糕,

虽然我的抹面技术很差,

造型也没有外面烘焙店里的好看,

但是每个蛋糕我都会用心制作,

让大家吃的放心。

第一次给LG做的生日蛋糕,LG姓车,

所以做了一个小汽车生日蛋糕。

有点丑,第一次做没经验,奶油都被手温融化了

不过味道还是挺好的。


给同事女儿做的生日蛋糕


给同事儿子做的生日蛋糕,小宝贝属猴,给他在上面摆了一个小猴子。


给朋友女儿做的生日蛋糕,小猪佩奇深得小美妞的欢心。


给同事做的咸奶油蛋糕,借蛋黄天然的黄色没有添加任何色素。这位同事一直嚷着让我给她做咸奶油蛋糕很多次,这次终于满足她了。


给弟弟做的奥利奥咸奶油蛋糕,这也是弟弟40岁第一次吃自己的生日蛋糕,我很开吣自己能亲手给自己爱的家人制作生日蛋糕。


给父亲七十寿辰做的蛋糕,这一天才明白原来强壮的爸爸已经老了,亲手给爸爸做一个生日蛋糕,希望爸爸八十寿辰、九十高寿的时候依然能吃上女儿亲手做的蛋糕。


给一位帅帅男同学做的生日蛋糕,读书时他是全校公认的帅哥

除了厨艺上收获很大,这些年在好豆参加活动的奖品和积分兑换的商品也丰富了家庭厨房,现在市场上有的家用小电器我家几乎都让好豆给备齐了,什么料理机、电陶炉、微波炉、榨汁机、原汁机、养生壶、豆浆机、韩式烤肉炉、平雪锅等等,看着下面的这些物品你眼馋了吧,其实还不止这些,有些东西我忘了拍照没晒出来。眼馋的话你就和我一起加入好豆吧,通过努力你也能获得心仪的物品。

好豆正在一点一滴改变我们的生活,慢慢让我们成长,让我们对生活充满信心,让我们的餐桌丰富多彩,生活更美好!祝愿好豆越来越好!










话题豆币记录

爱跳舞的老太 + 3 祝愿好豆越来越好!
亮晶晶妈 + 3 收获真不少呢,豪呀
尚志李波 + 3 厉害啊 收获多多!
是草莓酱啊 + 3 哇~~都是豆币富翁呀
雨菲妈妈 + 3 哗~~抱大腿
15 豆币

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全部评论(15条)

雨菲妈妈

雨菲妈妈

金豆

1楼

哗~~抱大腿。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-08-08 16:29

fishmama

fishmama

金豆

2楼

亲真厉害,不仅学有所成而且奖品还那么多

收起回复 发表于 2018-08-08 16:37

3楼

哇~~都是豆币富翁呀。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-08-08 17:14

尚志李波

尚志李波

金豆

4楼

厉害啊 收获多多!。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-08-08 19:08

5楼

蛋糕太漂亮了,收获多多

收起回复 发表于 2018-08-09 07:04

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

6楼

收获真不少呢,豪呀。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-08-09 09:34

宝贝瀚瀚

宝贝瀚瀚

金豆

7楼

收获颇丰哦

收起回复 发表于 2018-08-09 13:49

8楼

祝愿好豆越来越好!。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-08-09 15:12

黄之涵

黄之涵

豆花

9楼

蛋糕漂亮、收获多多

收起回复 发表于 2018-08-09 19:14

老方小雨

老方小雨

金豆

10楼

亲爱的,你真棒!收获多多,看得我好眼馋哈!!!

回复 发表于 2018-08-10 15:30

11楼

满满的收获,大大的幸福,祝好豆越来越好。

回复 发表于 2018-08-10 16:23

挪红

挪红

金豆

12楼

满满的收获,大大的幸福,祝好豆越来越好。

回复 发表于 2018-08-11 14:55

花花1977

花花1977

金豆

13楼

亲爱的好厉害

回复 发表于 2018-08-12 19:14

耕心

耕心

金豆

14楼

蛋糕好漂亮,好豆让我们收获满满!

回复 发表于 2018-08-12 19:26

15楼

哇!太厉害了啊

回复 发表于 2018-08-13 19:56

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