广场 > 享受餐桌 > 【8月餐桌】创意吃法-粽子版糯米凉糕

【8月餐桌】创意吃法-粽子版糯米凉糕

红豆厨坊

回复(14) 红豆厨坊 +关注

发表于 2018-08-20 09:29:08 收藏数:2 浏览数:1666


五月端午的粽子,冰箱里还冰冻着许多粽子这个应节气的食物,说实话喜欢吃的人还真不多,反正我家大小馋猫是都不太感冒。
可每年端午节还都要有,娘婆二家节气都会包上很多,所以每年我家过了端午节冰箱里都会冰冻着许多的粽子。
最后实在吃不掉,时间长了就会浪费掉,逃不掉扔进垃圾筒的命运。
这几天早上总会热上几个粽子当早餐吃,大小馋猫已经不想再吃了,可还有不少粽子不吃掉又能如何?哎·····
昨天突然想吃糯米糕了,突发奇想用粽子做了尝试一下,没想到味道还不错,既能饱口福,又能解决让我头疼的粽子,一举两得哈!
有喜欢的朋友不防也试试,相当的简单快捷。



材料:粽子3个。

调料:黑芝麻馅50克,熟黄豆粉50克。

做法

1·准备好所有的食材。

2·冰箱里的粽子取出后放入碗加适量的清水微波炉加热。

3·然后取出剥去粽叶放入盆中倒杵。

4·倒杵至糯米产生黏性成团。

5·保鲜膜铺好上面铺上一层熟黄豆粉,把糯米团放上按压平整,在铺上一层黑芝麻馅。

6·卷成卷切段即可食用。




红豆啰嗦

粽子我用的是蜜枣口味的,连着蜜枣一起倒杵,糯米糕的口感相当不错,这个也可以自已随意就好。

里面的馅料也可以自己随意,我的黑芝麻是自己把芝麻捣碎加白糖拌均匀,自己喜欢的各种食材都可以。

倒杵可以使糯米产生黏性,是的糯米糕口感更好更有嚼劲。



话题豆币记录

坡镇小锅 + 3 做的真好
亮晶晶妈 + 5 有创意的做法,怎么没想到呀
8 豆币

分享到: 标签: 美食 甜品

全部评论(14条)

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

1楼

有创意的做法,怎么没想到呀。送您5豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-08-20 09:30

2楼

每年冰箱里总会有不爱吃的粽子,这是个好妙招,可以消灭不爱吃的粽子

收起回复 发表于 2018-08-20 10:29

开心姥姥

开心姥姥

金豆

3楼

做的真好

收起回复 发表于 2018-08-20 11:04

宝贝瀚瀚

宝贝瀚瀚

金豆

4楼

有创意哦,赞

收起回复 发表于 2018-08-20 13:41

花花1977

花花1977

金豆

5楼

来一块

收起回复 发表于 2018-08-20 15:33

芷萍

芷萍

金豆

6楼

我感觉我会喜欢吃

收起回复 发表于 2018-08-20 17:14

籣草児

籣草児

金豆

7楼

换种方式解决粽子,妙招。

收起回复 发表于 2018-08-20 17:33

8楼

有创意!

收起回复 发表于 2018-08-20 20:38

9楼

真诱人

收起回复 发表于 2018-08-20 21:14

10楼

不错

收起回复 发表于 2018-08-20 21:21

mcbain

mcbain

金豆

11楼

有点像小吃驴打滚

收起回复 发表于 2018-08-21 08:09

12楼

这样做味道一定不错

回复 发表于 2018-08-21 16:27

坡镇小锅

坡镇小锅

金豆

13楼

做的真好。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2018-08-21 22:25

14楼

这样一来,剩下的粽子就消灭掉啦。

回复 发表于 2018-08-21 22:45

默认图片
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
北京好豆网络科技有限公司