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【金秋好味】金秋蒸八样

爱跳舞的老太

回复(9) 爱跳舞的老太 +关注

发表于 2018-10-01 15:55:27 收藏数:0 浏览数:559



金秋十月,是成熟的季节,是丰收的季节。
这个季节稻谷沉甸,瓜果飘香,鱼儿肥壮,牛羊成群,
中秋节,国庆节,走亲访友,用什么装饰你的餐桌?
大鱼大肉就不介绍了,说说最接地气的吧。

最接地气的莫属蒸八样-把成熟的玉米,南瓜,地瓜,山药,花生,

毛豆,紫薯,胡萝卜,一锅蒸了吃。

既当蔬菜,又当主食,也属杂粮,也是小吃,颜色多样,营养多样,

大家都喜欢。


可以蘸蜂蜜,也可以蘸白糖,

可以当主食,可以当小吃,也可以当蔬菜。

用料;玉米棒2个,南瓜200克,花生200克,毛豆节200克,

胡萝卜1根,紫薯1个,山药1节,芋子4个.

调料;蜂蜜


做法;

1.花生洗净,毛豆洗净,剪去两边的角,

2.南瓜,玉米,芋子紫薯胡萝卜山药等洗净,去皮,切成相同的长条,

3.取双层蒸锅,放入食材,

4.食材多,可以做2层放入,

5.隔水蒸15分钟,

6.焖3分钟取出,装盘上桌。蘸蜂蜜吃。




1.蒸的时间根据食材的大小而定。
2.可以选择本地区习惯吃的农产品。

菜谱链接;

http://www.haodou.com/recipe/7012480/


话题豆币记录

芷萍 + 3 还有个名字叫做大丰收
3 豆币

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全部评论(9条)

1楼

自己的沙发自己坐。

祝大家国庆节快乐!

回复 发表于 2018-10-01 15:56

花花1977

花花1977

金豆

2楼

好棒

回复 发表于 2018-10-01 21:58

3楼

好吃有营养,摆盘好漂亮

回复 发表于 2018-10-02 06:20

吃货笑着

吃货笑着

豆苗

4楼

好吃😋

回复 发表于 2018-10-02 09:10

芷萍

芷萍

金豆

5楼

还有个名字叫做大丰收。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2018-10-02 10:52

6楼

好漂亮啊

回复 发表于 2018-10-02 18:05

籣草児

籣草児

金豆

7楼

秋季不可或缺的美味。

回复 发表于 2018-10-02 20:52

水柔儿

水柔儿

豆花

8楼

比五谷丰登还丰登


回复 发表于 2018-10-19 16:01

花钟基

花钟基

豆子

9楼

色彩缤纷

回复 发表于 2019-03-13 20:08

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