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【11月餐桌】秋葵花束

菊娜juju

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发表于 2018-11-05 23:05:05 收藏数:0 浏览数:224

简单的菜肴换一换造型,立刻就有不一样的感觉了呢

这是一次外出就餐时,点了道凉拌秋葵,一上桌就被它的造型吸引了,一边佩服厨师的创意,一边默默的打算,下次在家也复刻一下。

店里是用甜椒圈起来的,家里正好没有了,用了洋葱圈,效果也不错呢~
下面简单的介绍做法~

秋葵洗净,用滚水焯烫1-2分钟,捞出泡在凉开水中,待其冷却

碗里倒入2汤匙酱油,1汤匙香醋,1茶匙蚝油,1茶匙白糖待用

将泡好的秋葵捞出去蒂,然后对剖开

用洋葱圈固定摆盘

锅里烧热油,爆香蒜蓉、小米辣,再加入酱油、香醋、蚝油、白糖煮开

淋在秋葵上即可

陈品

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籣草児 + 1 造型的效果的确上档次。
亮晶晶妈 + 3 创意无限,点赞美味
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全部评论(4条)

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

1楼

创意无限,点赞美味。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-11-06 10:07

2楼

有创意,漂亮

收起回复 发表于 2018-11-06 10:32

宝贝瀚瀚

宝贝瀚瀚

金豆

3楼

好漂亮呀

回复 发表于 2018-11-07 14:15

籣草児

籣草児

金豆

4楼

造型的效果的确上档次。。送您1豆币捧个场。

回复 发表于 2018-11-08 20:54

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