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【烘焙甜点】立体圣诞树饼干

希葩提娅

回复(14) 希葩提娅 +关注

发表于 2018-12-07 11:39:43 收藏数:2 浏览数:3889

每年一到圣诞节,便乐此不彼地给身边的亲朋好友准备圣诞礼物,以前不玩烘焙时,只能买现成的饼干糖果当礼物,自从玩了烘焙后,就能做出自己想要的又不会雷同于大众的饼干糖果当礼物,送礼的人满是欢喜,收礼的人更是倍感幸福,这就是圣诞节的欢乐时光~

今天做的是漂亮的立体圣诞树饼干,这是减过肥的圣诞树,不过别看她们瘦弱瘦弱的,但身上依旧挂满了圣诞礼物,让人看了不禁欢喜^_^

材料所需:

黄油:60g
细砂糖:50g
鸡蛋液:20g
香草膏:少许
低粉:120g
红色素:少许
绿色素:少许
白巧克力:适量
装饰糖:适量

步骤一:
1.黄油软化后加入细砂糖搅拌均匀
2.加入香草膏,再分两次加入鸡蛋液,搅打均匀
3.筛入低粉
4.拌至无干粉
5.用手揉成面团
6.将面团装入保鲜袋,擀成方形

步骤二:
7. 用尺量好,刻出高12cm,底部3cm的三角形15个(我做的是瘦版的圣诞树,想要胖胖的,底部要加宽,宽,宽)
8.放入烤盘,烤箱170度,12分钟
9.烤好晾凉
10. 剩余的面团,取大部分加入绿色色素,一小部分加入红色色素,另一小部分保留原色
11. 将红色面团搓成长条,从绿色面团中取出与红色面团相同的量也搓成长条
12. 将红绿两条旋钮在一起

步骤三:
13. 将扭在一起的红绿长条搓长搓细,再切分成15份
14. 再把每条弯曲整形成拐杖形状
15. 将做好的拐杖放入烤盘,再把原色面团擀开后用星形模具压出形状,剩余的绿色面团擀开后全部用小爱心模具压出形状,烤箱170度,12min
16.烤好晾凉
17. 将白巧融化,把绿色心形蘸上白巧粘在三角形饼干上,顶部沾上星形饼干
18. 绿色爱心层饼干上再沾上拐杖饼干和一些小的装饰糖,就Ok啦

成品

成品

Wish you all a Merry Christmas!

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籣草児 + 3 小巧可爱的。
3 豆币

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全部评论(14条)

1楼

太美了

收起回复 发表于 2018-12-07 21:10

籣草児

籣草児

金豆

2楼

小巧可爱的。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2018-12-08 15:31

蓉儿wr03

蓉儿wr03

铜豆

3楼

做的好漂亮

收起回复 发表于 2018-12-08 21:22

4楼

😡😱👿👽😰😱😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

回复 发表于 2018-12-10 17:01

大海微澜

大海微澜

金豆

5楼

好漂亮!

收起回复 发表于 2018-12-10 21:38

mcbain

mcbain

金豆

6楼

一定要抱着砧板舔才够过瘾

收起回复 发表于 2018-12-14 08:54

7楼

真漂亮,手真巧!

收起回复 发表于 2018-12-14 16:52

8楼

心灵手巧

收起回复 发表于 2018-12-17 08:05

开心姥姥

开心姥姥

金豆

9楼

真漂亮

收起回复 发表于 2018-12-17 15:41

10楼

漂亮的圣诞树饼干,节日气氛浓浓的。

收起回复 发表于 2018-12-18 11:16

Shiny26

Shiny26

豆花

11楼

做得好漂亮,小朋友一定非常喜欢

收起回复 发表于 2018-12-20 09:08

大海微澜

大海微澜

金豆

12楼

好漂亮

收起回复 发表于 2018-12-30 23:53

幸福点心

幸福点心

金豆

13楼

好可爱👍🏻

收起回复 发表于 2019-01-10 22:25

大海微澜

大海微澜

金豆

14楼

真漂亮!

收起回复 发表于 2019-01-26 12:36

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