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【12月餐桌】补血益气--红糖酒酿蛋羹

红豆厨坊

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发表于 2018-12-13 17:10:13 收藏数:1 浏览数:340


酒酿是很多人喜爱的甜品。酒酿具有益气生津、活血止痛的功效,其实酒酿也适合老年人和女性朋友和在冬天食用,能暖胃宜心血、促进血液循环,灵活肢体关节,帮助抵御寒冷。
这道红糖酒酿蛋制作简单,功效却很好,益气补血,缓解疲劳,改善血液循环的功效,尤其适合冬季可经常食用。


材料:酒酿100克,红糖30克,鸡蛋1个,水淀粉适量。

做法

1·准备好所有的食材。

2·锅中加入纯净水烧开。

3·放入红糖煮化。

4·加入酒酿煮开。

5·再淋入水淀粉勾薄芡。

6·最后淋入鸡蛋液搅拌均匀关火。


制作简单快捷的红糖酒酿蛋,冬季的早上或者晚上喝上一碗,都是相当滋补的哦,尤其是女性朋友可以适当的多喝一点,补益气血,活血御寒。


红豆啰嗦

有些制作酒酿蛋喜欢做成荷包蛋,我更喜欢这种蛋花的汤羹,喝起来更舒服。

也可以加点姜片一起煮,可缓解痛经。


分享到: 标签: 美食 健康饮食

全部评论(5条)

偏偏来吃

偏偏来吃

豆子

1楼

很滋补

回复 发表于 2019-01-03 15:55

李寻食

李寻食

豆花

2楼

再来点糖桂花就完美了

回复 发表于 2019-01-11 19:42

水柔儿

水柔儿

豆花

3楼

看起来不错呢

回复 发表于 2019-01-31 06:08

jinjerry

jinjerry

金豆

4楼

红糖是个好东西

回复 发表于 2019-04-18 17:40

故将红丝

故将红丝

豆苗

5楼

挺好吧

回复 发表于 2019-05-07 00:17

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