广场 > 享受餐桌 > 【享受餐桌】下饭菜·洋葱炒腊肉

【享受餐桌】下饭菜·洋葱炒腊肉

红豆厨坊

回复(3) 红豆厨坊 +关注

发表于 2019-01-08 19:47:54 收藏数:0 浏览数:364


腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,烹饪好的腊肉透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等作用,素有“一家煮肉百家香”的赞语。
腊肉做法很多,简单的炒制就是非常干香美味,这次加入洋葱炒制,洋葱的清甜和腊肉的干香完美结合,简单又好吃。



简单好吃超下饭的美味。

材料:洋葱1个,熟腊肉200克,蒜苗40克。

调料:生抽15毫升,白糖适量,鸡精少许,葱姜适量。

做法

1·准备好所有的食材。

2·洋葱切块,蒜苗切段。

3·熟腊肉切片

4·炒锅爆香葱姜

5·加入腊肉翻炒片刻

6·加入洋葱翻炒,加生抽,白糖。

7·最后加鸡精翻炒均匀关火






红豆啰嗦

腊肉提前蒸煮在炒制,口感更好也能缩短烹饪时间。

分享到: 标签: 美食 家常菜

全部评论(3条)

月明

月明

豆花

1楼

的确是道下饭菜

回复 发表于 2019-01-09 17:45

黑天鹅

黑天鹅

豆花

2楼

做得棒

回复 发表于 2019-01-16 20:44

smile🍒

smile🍒

新手

3楼

·w

回复 发表于 2019-03-02 10:31

默认图片
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号 北京好豆网络科技有限公司

湘公网安备 43010202001104号