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【烘焙甜点】香蕉葡萄雪花酥

水怜忧

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发表于 2019-02-02 21:22:30 收藏数:0 浏览数:454

香蕉葡萄雪花酥

来试试这个搭配的雪花酥,也是非常好吃的哟。


食材:

棉花糖200克黄油50克奶粉60克花生碎56克黑芝麻18克黑加仑葡萄干40克香蕉片20克食盐1克小饼干140克

做法:

1.称量好全部食材。

2.黄油直接放进不粘锅。

3.小火加热,把黄油融化成液体。

4.然后倒入棉花糖。


5.继续小火一点点融化成液体。

6.倒入奶粉,一点点食盐。

7.反复压拌直到看不到粉末。

8.加入全部坚果、果干。


9.简单拌匀。

10.倒入小饼干,关火。

11.拉扯均匀。

12.倒入模具内塑性。


13.垫上油纸,表面压平,然后冷却。

14.冷却凝固后脱模,比量好大小切块,大小随意,自己喜欢就好。

15.表面筛上一层奶粉,我们的雪花酥就完成了。


小贴士

1、可以按自己口味喜好添加其他坚果或果脯。

2、整形的时候建议带上一次性手套,以免粘手,按压或推压不能过分用力,免得饼干都碎了。

3、一定要使用不粘锅制作,全程小火制作。




分享到: 标签: 美食 烘焙

全部评论(5条)

mcbain

mcbain

金豆

1楼

很棒的零食

回复 发表于 2019-02-12 08:16

风信子

风信子

铜豆

2楼

真不错啊!

回复 发表于 2019-02-12 11:42

大海微澜

大海微澜

金豆

3楼

好漂亮

回复 发表于 2019-02-27 16:28

飘零星

飘零星

银豆

4楼

自己做才是最棒的,好吃。{a:11}

回复 发表于 2019-02-28 14:36

飘零星

飘零星

银豆

5楼

雪花酥,网红啊,做的真棒,点赞。

回复 发表于 2019-03-31 17:05

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